Bu kategoride;
fıstıklı sucuk, cevizli sucuk, Besni cevizli sucuk, muska, fıstık ezmesi, Kudüs hurma, Medine hurma, yerli incir, dağ inciri, gün kurusu kaysı, sarı kaysı, dilme tarhana, bastık, kuru erik, kuru üzüm, Özbek üzüm, İzmir üzüm, Kilis üzüm, Besni üzüm, hoşaflık kaysı, elma kurusu, muz kurusu, kivi kurusu, mango kurusu, pamelov kurusu, zencefil kurusu, çilek kurusu ve yaban mersini kurusu bulunmaktadır.